芋頭如何做酸菜?主料:酸白菜200克、芋頭300克 調料:香油3克、鹽6克、味精1克 ,我來為大家科普一下關于芋頭如何做酸菜?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:酸白菜200克、芋頭300克。
調料:香油3克、鹽6克、味精1克。
将酸菜用清水泡一下,洗淨,瀝幹水,切成絲。
将嫩芋頭刮洗幹淨,切成塊。
将鍋置于旺火上,倒入高湯800毫升,放入芋頭塊、泡酸菜絲、香油、精鹽同炖。
待芋頭塊軟時,加味精調味即可出鍋。
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