發酵好的面團暫時不用怎麼辦?發酵好的面團暫時不用,可以密封放入冰箱冷凍保存即可,今天小編就來聊一聊關于發酵好的面團暫時不用怎麼辦?接下來我們就一起去研究一下吧!
發酵好的面團暫時不用怎麼辦
發酵好的面團暫時不用,可以密封放入冰箱冷凍保存即可。
如果發酵好的面團在接下來的很長時間内才會用到,此時,就可以啟用冷凍密封保存面團了。
将發酵好的面團裝袋後,放進冰箱冷凍室。要用的時候取出,置室溫下解凍,然後繼續進行平日做包子、饅頭等程序即可。
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