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孜然煎肉怎麼做

生活更新时间:2025-01-08 12:05:41

孜然煎肉怎麼做?主料：五花肉1條，輔料：洋蔥少許，調料：食鹽适量，醬油适量，姜适量，料酒适量，細香蔥适量，孜然适量，白糖适量，現在小編就來說說關于孜然煎肉怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

孜然煎肉怎麼做

主料：五花肉1條，輔料：洋蔥少許，調料：食鹽适量，醬油适量，姜适量，料酒适量，細香蔥适量，孜然适量，白糖适量。

五花肉用鹽，醬油，糖（很少），料酒腌均勻後放入洋蔥，姜片和香蔥腌制一天，中間偶爾取出來翻動一下。

煎鍋燒熱，油可放可不放，慢慢的開始煎肉，一面煎成型，反過來煎另一面

當兩邊都煎成型的時候慢慢兩邊都孜然粉，喜歡味濃的撒多點，喜歡淡的少撒點，喜歡辣的還可以撒點辣椒粉！這個時候整個廚房都是肉香，孜然香。

煎到兩面金黃油量，就可以吃了。

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