酸菜魔芋豆腐?魔芋豆腐,酸菜(主要是泡椒酸蘿蔔),新鮮大蒜一根,我來為大家科普一下關于酸菜魔芋豆腐?以下内容希望對你有幫助!
魔芋豆腐,酸菜(主要是泡椒酸蘿蔔),新鮮大蒜一根。
魔芋切片。
入開水中煮開,去除堿味。
煮好後放入清水中浸泡15分鐘。
熱鍋,幹炒酸菜至水分收幹,盛起備用。
熱油,下魔芋豆腐翻炒,加點鹽,入味。
下酸菜同炒,加點雞精。
最後将大蒜葉撒入鍋内,拌勻即可。
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