壽眉貢眉白牡丹的區别?外形首先, 白牡丹和壽眉的不同之處就是外形,在這點二者的差異還是比較容易辨别的那麼白牡丹外形似花朵,綠葉夾銀白色毫心,沖泡之後綠葉托着嫩芽,好像牡丹花,因此命名為白牡丹而壽眉是由灌木茶樹短小芽片和大白茶片葉制成,外形緊卷如眉,現在小編就來說說關于壽眉貢眉白牡丹的區别?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
外形
首先, 白牡丹和壽眉的不同之處就是外形,在這點二者的差異還是比較容易辨别的。那麼白牡丹外形似花朵,綠葉夾銀白色毫心,沖泡之後綠葉托着嫩芽,好像牡丹花,因此命名為白牡丹。而壽眉是由灌木茶樹短小芽片和大白茶片葉制成,外形緊卷如眉。
制作工藝
其次,白牡丹和壽眉的不同之處是制作工藝,而制作工藝對茶葉的品質影響是很大的。那麼白牡丹萎凋的時間減少,經過輕微揉撚發酵,外形略帶曲卷。而壽眉主要由攤放、殺青、搓條顯毫、煇鍋四道工序制成,幹茶彎曲成眉形。
茶湯
再次,白牡丹和壽眉的不同之處是茶湯,在這點上其實兩者的特點還是比較明顯的。那麼白牡丹沖泡後茶湯清澈呈杏黃色,茶味甘醇清新。而壽眉沖泡後茶湯色澤橙黃或深黃,葉底勻整、柔軟、鮮亮,葉張主脈迎光透視呈紅色。
沖泡水溫
白牡丹和壽眉的不同之處是沖泡水溫,即使兩者都屬于白茶但在這點上還是不一樣的。那麼白牡丹的沖泡水溫為90℃。而壽眉的沖泡水溫可以在100℃以上,而且可以多泡一會,這樣,就會充分享受到其最美的部分。
功效
最後,白牡丹和壽眉的不同之處就是功效,其實在這點上各自都有自身的優勢的。那麼白牡丹的功效有潤肺清熱,補充人體所需的基本微量元素。而壽眉具有清熱解毒,排除毒素和促進新陳代謝的功效。
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