叉燒醬是什麼?叉燒醬是增鮮加味的調味品,醬香濃郁,香甜鮮美,風味獨特,現在小編就來說說關于叉燒醬是什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
叉燒醬是增鮮加味的調味品,醬香濃郁,香甜鮮美,風味獨特。
可用于點醮、拌面、就飯、做包子餡,亦可用于烹饪、炒菜、燒烤等,尤其适用于腌制叉燒肉、故曰叉燒醬;
也可腌制排骨、雞翅等,烹制叉燒風味美食;亦可做小炒調味盒燒烤腌制、塗抹醬料。有開胃消食的功效。
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