聖女果和和西紅柿有什麼區别

1、聖女果又稱之為小西紅柿，所以聖女果的外形要比西紅柿小很多，聖女果根部發達，側根非常多。聖女果果實比較鮮豔，外表顔色一般為：鮮紅色、有黃色、紅色、綠色等，果實主要以圓球型為主，種子要比西紅柿小，為心形。西紅柿果實一般都是扁球狀或者是近球狀，西紅柿的顔色主要有桔黃色和鮮紅色，表面特别光滑。

聖女果

2、從口感上區分

在口感上聖女果要優于西紅柿，聖女果甜度比西紅柿高，汁多，而西紅柿吃起來帶有一點酸味道。

3、食用上區分

聖女果是拿來當水果吃的，還可以拿來制作密餞，而西紅柿一般都是拿來做菜吃，拿來當水果吃的一般比較少。

4、營養上區分

聖女果營養價值要比西紅柿的高，聖女果的維生素含量是果蔬之首，維生素含量是西紅柿的1.8倍，聖女果含有特殊物質谷胱甘肽和西紅柿紅素能夠促進人體發育，尤其是對小孩的生長發育比較有益。

聖女果

種植聖女果和種植西紅柿是否一樣？

1、種植聖女果和種植西紅柿方法基本上大同小異，在農村基本普遍都是種植西紅柿，很少有人種植聖女果，其中也有很多原因的。聖女果對溫度來說比較敏感，聖女果即不耐高溫，也不耐低溫，最适合生長溫度20°c-28°c，聖女果的植株較高大，能長大兩米以上，在種植過程要及時搭架綁蔓，否則容易出現倒伏，從而會影響到品質，在這點上西紅柿要比聖女果更好打理，在加上聖女果是作為水果食用，而西紅柿是作為蔬菜，也能生吃，還能做菜，所以西紅柿更廣闊市場，就是因為如此，在農村種植西紅柿的要比種植聖女果要多。

2、平整土地、施肥

聖女果和西紅柿一樣的，對生長環境都是有很強的适用性，一般的土地都可以種植，但是最好種植在土壤肥沃，則排水比較好的土質疏松壤土和沙壤土之中，這樣有利于聖女果的生長。在平整土地的時候，要施底肥，也可以施成分腐熟的農家肥，然後做壟起溝，便于排水排灌。

3、适當适時播種和育苗移栽

在南方，為了延長聖女果的采收時間，一般都會提前育苗，基本都是在三月底和四月底進行播種，而為了提高出芽率，在播種前會盡可能做催芽。購買優質聖女果種子放入高錳酸鉀1000倍液浸中進行浸泡大約10分鐘，然後把種子撈出，用清水沖洗，再用濕潤紗布把種子包裹好，放在25°c的環境下催芽。記得每天都要用清水沖洗，連續幾天即可發芽，等聖女果種子露出芽白時，就可以進行播種了。

4、定植、控制溫度

在聖女果種子播種之後，為了确保出苗率，應當保持較高的溫度。在出苗後為了防止徒長，注意通風。當幼苗長到二葉一心的時候，及時定植，後期管理中要注意控制好溫度，其溫度控制在20°c-28°c之間，在聖女果長到30-40厘米時，要及時搭架。

5、後期就是管理，需要注意，在聖女果生長期間需科學施肥。

聖女果

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