孩子早餐沒胃口,我隻用了香蕉,酥脆香甜,吃飽了元氣滿滿去上學!大多數人早餐總喜歡吃一些面食,包子,饅頭,餅,面條等等,尤其是一些帶餡的面食,會更吸引人,總吃包子,真的會覺得膩,孩子這兩天早餐總嚷着要吃香蕉酥!我一想,有面有香蕉,營養也挺豐富,就用家裡現有的食材,給孩子做了香蕉酥!既能當早餐還能當零食,太劃算了!
傳統的香蕉酥要自己和面,冷藏再擀面的複雜過程,橘子也曾經做過,浪費了一天的時間,真的是太可惜了,尤其是早上,更不可能做那麼複雜的香蕉酥,今天分享的香蕉酥做法,相當簡單,隻用了蛋撻皮,如果早上想更高效率做好香蕉酥,可以把溫度再提高到200度,烤15分鐘左右就差不多了!一個做法真的太簡單了,既解饞又簡單,酥脆掉渣,吃了一個還想吃第二個!兒子兩口吃一個,連着吃五個還說不過瘾,以後早餐不用愁啦!香甜酥脆的香蕉酥一上桌,孩子能吃得飽飽的,元氣滿滿去上學!
香蕉酥
所需食材:蛋撻皮9個,香蕉兩根,蛋黃一個,黑芝麻适量
制作方法:
1、蛋撻皮從冰箱冷凍室取出來,放在室溫軟化五分鐘,這樣操作起來比較方便!
2、香蕉去皮,用叉子按成小碎塊,盡量選擇熟透的香蕉,吃起來的口感比較香甜!蛋撻皮室溫軟化一會兒,稍微有點軟,把皮撕掉!
3、把蛋撻皮放入烤盤中,每個裡面都加适量香蕉碎
4、對半捏緊,如果不捏緊,烤的時候,香蕉很容易露出來的
5、再刷一層蛋黃液,撒适量黑芝麻,如果沒有黑芝麻可以用白芝麻
6、烤箱預熱180度,中層上下火烤20分鐘左右,如果顔色不夠金黃,可以适量加幾分鐘,顔色金黃即可!
小貼士:如果家裡沒有烤箱,也可以試試用油炸,雖然有點油,味道也是相當不錯的!
今天的分享就到這裡,我是橘子香味,文章為本人原創作品,希望大家能喜歡,如果大家還有什麼問題?可以關注小編,給小編留言一起交流美食經驗,小編每天都會為大家帶來不一樣的美食,不一樣的做法,希望大家越吃越健康!
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