
第一次嘗試,還闊以
By 我是吃貨ocex

1、準備花椒,姜片

2、開水泡十分鐘

3、倒入肉餡中順時針攪拌,煨一個小時,每半小時攪拌一次

4、食材準備,一根胡蘿蔔,大蔥,餃子皮

5、胡蘿蔔切片

6、放入絞餡機中(某多多手動款)

7、在絞餡機裡的胡蘿蔔

8、絞成此狀

9、成品

10、半根大蔥切成小段

11、絞碎

12、倒入肉餡中

13、放入生抽,鹽,和勻

14、準備包餃子

15、包好的餃子

16、細節圖

17、開水下鍋,放三次冷水煮開

18、煮好的餃子

19、羊肉餡

20、順手包了幾個巧克力的,好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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