細的春筍怎麼做?竹筍适量,五花肉适量,鮮小蔥一個,油鹽适量,幹辣椒三四個,今天小編就來說說關于細的春筍怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
竹筍适量,五花肉适量,鮮小蔥一個,油鹽适量,幹辣椒三四個。
将竹筍切薄片,入水浸泡幾個時辰,反複揉搓,換水。
入鍋,加水,燒開,焯煮一下,撈出控水。
将五花肉切片,肥肉和瘦肉分開。
将蔥椒切段。
将鍋燒熱,倒入适量花生油,放肥肉片,出油後,再放瘦肉片翻炒。
肉變色後,放蔥花和辣椒炝鍋出香味。
接着放上竹筍片,撒少許鹽,翻炒。
出鍋裝盤,端上桌就可以品嘗了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!