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細的春筍怎麼做

生活 更新时间:2025-01-06 02:10:42

細的春筍怎麼做?竹筍适量,五花肉适量,鮮小蔥一個,油鹽适量,幹辣椒三四個,今天小編就來說說關于細的春筍怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

細的春筍怎麼做(怎麼做細的春筍)1

細的春筍怎麼做

竹筍适量,五花肉适量,鮮小蔥一個,油鹽适量,幹辣椒三四個。

将竹筍切薄片,入水浸泡幾個時辰,反複揉搓,換水。

入鍋,加水,燒開,焯煮一下,撈出控水。

将五花肉切片,肥肉和瘦肉分開。

将蔥椒切段。

将鍋燒熱,倒入适量花生油,放肥肉片,出油後,再放瘦肉片翻炒。

肉變色後,放蔥花和辣椒炝鍋出香味。

接着放上竹筍片,撒少許鹽,翻炒。

出鍋裝盤,端上桌就可以品嘗了。

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