粗糧玉米面菠菜團子-tft每日頭條

粗糧玉米面菠菜團子

健康更新时间:2025-02-09 18:50:32

粗糧玉米面菠菜團子（健康美味粗糧細作）1

又一次開啟了我的減肥行動，老公說我是口号喊的響，這次就證明給他看：減肥，我是認真的！

By 養怡小廚

用料

⬇️玉米面 200克
白面 100克
菠菜 300克
雞蛋 4個
粉條 1把
蚝油 1勺
食用油适量
香油 1勺
雞汁半勺
鹽适量

做法步驟

粗糧玉米面菠菜團子（健康美味粗糧細作）2

1、玉米面與白面二比一的比例用開水和成偏軟的面團，盡量把開水倒在玉米面上，也可以先用開水把玉米面攪成面絮狀，再加入面粉

粗糧玉米面菠菜團子（健康美味粗糧細作）3

2、菠菜和粉條洗幹淨之後用開水輕微燙一下，雞蛋炒熟備用

粗糧玉米面菠菜團子（健康美味粗糧細作）4

3、焯過水的菠菜攥幹水分，切成碎末，粉條切成小段和雞蛋一起放入大一點的盆中，加蚝油，香油，食用油，雞汁攪拌均勻，然後再加适量的鹽，再次攪勻

粗糧玉米面菠菜團子（健康美味粗糧細作）5

4、取一塊面團先揉成圓形，然後再按扁放上餡料

粗糧玉米面菠菜團子（健康美味粗糧細作）6

5、然後團成這樣的圓球狀，将餡料包嚴實即可

粗糧玉米面菠菜團子（健康美味粗糧細作）7

6、包好的菜團子上鍋蒸12分鐘，關火後焖三分鐘出鍋

粗糧玉米面菠菜團子（健康美味粗糧細作）8

7、新鮮的玉米面口感特别細膩，吃起來有微微的甜味兒，菠菜雞蛋的餡料特别清香，兒子說比肉都好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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