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熬梨水要不要去皮

健康更新时间:2024-07-22 17:21:04

熬梨水要不要去皮?煮梨的時候盡量不要去梨的皮兒，梨的果肉屬于涼性，梨皮屬于陽性，兩者可以互補離了具有生津潤燥，清熱化痰的功效，梨皮具有清心潤肺，止咳降火，滋腎補陰的功效，下面我們就來說一說關于熬梨水要不要去皮?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

熬梨水要不要去皮

煮梨的時候盡量不要去梨的皮兒，梨的果肉屬于涼性，梨皮屬于陽性，兩者可以互補。離了具有生津潤燥，清熱化痰的功效，梨皮具有清心潤肺，止咳降火，滋腎補陰的功效。

但是建議不削皮煮梨水之前要将梨子清洗幹淨，因為梨子皮上會攜帶灰塵、雜質，梨水煮好後就可以将梨子皮丢掉，然後直接食用梨子肉和梨水。

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