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蘿蔔怎麼燒

生活 更新时间:2024-11-28 18:51:20

蘿蔔怎麼燒?主料:白蘿蔔500克 輔料:色拉油适量、食鹽5克、雞精少許、生抽10毫升、老抽5毫升、紅尖椒3個、小蔥5克、白砂糖3克 ,下面我們就來說一說關于蘿蔔怎麼燒?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蘿蔔怎麼燒(制作紅燒蘿蔔)1

蘿蔔怎麼燒

主料:白蘿蔔500克。

輔料:色拉油适量、食鹽5克、雞精少許、生抽10毫升、老抽5毫升、紅尖椒3個、小蔥5克、白砂糖3克。

蘿蔔洗淨,切成大小略同的塊狀。

油鍋燒熱,倒入少許色拉油,放入幹辣椒爆香。

最後倒入切好的蘿蔔翻炒幾下。

依次放入少許細砂糖、生抽、老抽。

再倒入清水(沒過蘿蔔再多出一點為準)大火燒開,轉中火燒至湯收汁。

起鍋前放入少許鹽和雞精,裝盤後小蔥切成末撒少許在蘿蔔上即可。

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