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費馬定理是這麼表述的:光走過的路程總是一個泛函極值。
雖然這個定理比較接近事實,但讓人不舒服的一點是,它不是一個局域的理論,而是一個總覽全局的理論,就好像光已經走過無數條路徑了,最後選擇了一條最短的。
在量子學中有一個路徑積分表的表述:我們可以認為光在運動的時候同時走過了所有可能的路徑,然後各個路徑互相幹涉疊加抵消,最後得到的就是這道光的實際路徑。
而在經典極限下,即當普朗克常數趨于0時,那些不是泛函極值的路徑迅速幹涉抵消幹淨,最終剩下的經典路徑就是一條一階泛函導數為0的極值路徑。
智商的第一制約因素是基因,第二制約因素是教育。
隻要在正常攝入情況下,飲食對于智商的影響非常有限,所以我們可以告别那些“以形補形”的方式。尤其是進入兒童階段以後,主要還是靠教育。
大海為何發藍光?
海浪因鞭毛藻發光。那些發光海域中富含一種會發出藍色熒光的浮遊生物,這種生物名為“鞭毛藻”。
鞭毛藻體内有獨特的藍色熒光基因,這種基因能控制細胞膜内的一種特殊蛋白質,令細胞膜開通一條可以産生電流的通道。
電流通過這條通道之後,刺激鞭毛藻的熒光蛋白發出熒光。如果通過基因工程的方法關閉熒光基因,鞭毛藻就不再發出熒光。
你知道奶茶中的奶精嗎?
我們知道奶茶中含有大量的糖和脂肪,但你知道奶茶還含有奶精嗎?
一些奶茶出于成本考慮,會使用奶精作為原料,而奶精中含有反式脂肪酸,這種東西已被證明和心血管疾病、動脈粥樣硬化、肥胖、糖尿病等健康問題密切相關。根據中國居民膳食指南可知,每人每天的反式脂肪酸攝入量應控制在2g以下,但部分奶茶每杯所含的反式脂肪酸卻已達3g以上。
此外,奶茶還含有不少咖啡因,如果平時睡眠有困難的話,就最好少喝吧!
早晨醒來時,口氣不那麼清新,是因為我們口腔尤其是牙龈縫隙中充滿了細菌,其中許多是厭氧微生物,它們不僅不喜歡氧氣,還很可能被氧氣殺死。
你可能會納悶:為什麼我們口腔時刻都有空氣通過,怎麼還有那麼多厭氧微生物呢?
要知道,口腔中有很多特殊的微環境,厭氧菌就是在這些微小的區域得以茁壯生長。而我們睡覺時多是用鼻孔呼吸,因此經過口腔的空氣減少,厭氧微生物數目增多。它們會分泌出很多揮發性的化合物,在清晨時讓你感到口臭。
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