讓我們一起吃着粽子
說說文化,聊聊傳統
端午節起源
端午節為每年農曆五月初五,又稱端陽節、五月節、五日節......在春秋之前端午節是祛病防疫的節日,後因愛國詩人屈原在此日殉國明志而演變成人民祭奠屈原以及緬懷華夏民族高潔情懷的節日,沿襲至今,屈原之名流芳百世,愛國精神也傳播至華夏各地。個别地方也有紀念伍子胥、曹娥及介子推等說法。
端午節有吃粽子,賽龍舟,挂菖蒲、蒿草、艾葉,熏蒼術、白芷,喝雄黃酒的習俗。
端午節與春節、清明節、中秋節并稱為中國民間的四大傳統節日,是流行于中國以及漢字文化圈諸國的傳統文化節日。2006年5月,國務院将其列入首批國家級非物質文化遺産名錄;2009年9月,聯合國教科文組織正式審議并批準中國端午節列入世界非物質文化遺産,成為中國首個入選世界非遺的節日。自2008年起,端午節被列為國家法定節假日。
6.18
民間習俗
1
端午節吃粽子 ,這是中國人民的又一傳統習俗。粽子,又叫做“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。端午節的早晨家家吃粽子紀念屈原,一般是前一天把粽子包好,在夜間煮熟,早晨食用。棗粽諧音為“早中”,所以吃棗粽的最多,意在讀書的孩子吃了可以早中狀元。過去讀書人參加科舉考試的當天,早晨都要吃棗粽,至今中學、大學入學考試日的早晨,家長亦要做棗粽給考生吃,祝願考生考上好的學校。口味方面,據說有南鹹北甜之說,依小編看,管他鹹的、甜的,來者不拒。
2
賽龍舟,是端午節的主要習俗。相傳起源于古時,楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕拯救。他們争先恐後,追至洞庭湖時不見蹤迹。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。人們借劃龍舟驅散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習,盛行于吳、越、楚。
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佩香囊 ,傳說有避邪驅瘟之意(古時人們以為自己發病是因為妖魔鬼怪上身),實際是用于襟頭點綴裝飾。香囊内有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,小巧可愛。在中國某些南方城市,青年男女還用香囊來表達濃濃愛意。
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挂艾葉菖蒲 ,菖蒲端午是入夏後第一個節日,氣溫上升,正是疾病多發的時期,所以在很多年前人們往往會在家門口挂幾株艾草,由于艾草特殊的香味,人們用它來驅病、防蚊、辟邪。
祝您端午節安康
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