各種各樣的海星吃法-tft每日頭條

各種各樣的海星吃法

生活更新时间:2025-01-10 23:26:18

　　前幾天，青島膠州灣近海海域出現了大量的海星。

　　據說，一條漁船一天就能夠捕撈2000斤海星!你不要以為這是好事，這些海星繁殖能力超強，幾乎沒有天敵!專吃養殖戶的扇貝、蛤蜊等，導緻養殖戶損失慘重!

　　經過捕撈，最近海星的數量大幅減少，供不應求，收購價格也從4元漲到5.5元，現在想要吃海星都需要提前預訂。

　　有人說，海星很難吃，其實那是你不會做，今天，我就教你新吃法，這樣做出來的海星鮮嫩可口。

　　下面一起來看看做法吧!

　　用料：

　　雞蛋，海星，青椒，紅椒，鹽，油。

各種各樣的海星吃法（海星泛濫不到10天）1

　　做法：

　　青椒和紅椒清洗幹淨，分别切成碎末。

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　　我買的蒸熟過的海星，一斤差不多25元。掰下海星的角，把海星外殼掰開，就能看到海星裡面褐綠色的海星籽。

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　　用筷子或者勺子挖出裡面的海星籽，放入大碗中。

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　　往碗中磕入2個雞蛋，攪拌均勻。

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說實話，看到這個樣子，我都想放棄了!

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　　鍋内倒入少量的油，放入青紅椒末翻炒，加鹽調味，翻炒均勻。

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　　等青紅椒末炒斷生後，出鍋，将其倒入蛋液中，用筷子攪拌均勻。

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　　鍋内倒入正常炒菜量的油，燒熱，然後倒入雞蛋液，慢炒。

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　　炒到蛋液凝固就可以出鍋了，一道海星抱蛋就做好了，鮮嫩可口，沒有腥味，非常好吃。

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你還不趕緊行動起來?吃海星去?

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