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泥鳅的體表有層粘液,是泥鳅輔助呼吸系統,給泥鳅加鹽之後,泥鳅瘋狂動主要是瀕臨死亡的掙紮。
因為滲透作用,加鹽之後泥鳅體内的水分快速流失,導緻泥鳅死亡;由于泥鳅體表脫離水加鹽之後體表粘液變幹,導緻泥鳅無法呼吸死亡。
泥鳅為底栖魚類,一般栖息在河流、湖泊、溝渠等各種淺水多淤泥環境水域的底層,一般晝伏夜出,而且适應性比較強,可以在腐殖質豐富的環境下生活。
泥鳅是雜食性魚類,體長在5厘米以下的泥鳅主要攝食動物性餌料,比如輪蟲、桡足類等浮遊動物,當體長在5-8厘米的時候,會攝食小型甲殼動物、昆蟲幼蟲、高等水生植物、藻類等。
泥鳅一般在2齡的時候開始性成熟,繁殖季節一般是在4-9月,6-7月的時候是泥鳅繁殖盛期,一般情況下,溫度在19℃以上的時候開始産卵,溫度在24℃左右的時候大量産卵,繁殖活動比較強烈。
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