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青團的禁忌

生活 更新时间:2024-07-26 08:15:09

青團的禁忌?青團中的糯米冷卻後輕易反生,極不利于消化,變涼之後要加熱再吃 ,我來為大家科普一下關于青團的禁忌?以下内容希望對你有幫助!

青團的禁忌(青團的禁忌介紹)1

青團的禁忌

青團中的糯米冷卻後輕易反生,極不利于消化,變涼之後要加熱再吃。

青團最好與竹筍或馬蘭頭一起吃,這樣可以加快青團的消化和營養的吸收。

青團不要和肥肉混吃,因為糯米難消化,與油脂混雜在一起則會加重腸胃負擔。

青團最好與有助于消化的食品一起吃,這樣可以減少腸胃道消化青團等糯米食品的消化負擔。

老年人和小孩不太建議吃青團,實在要吃,一定要控制量,吃一個嘗嘗即可。因為制作青團的主要材料是糯米,黏性大,是一種不好消化的食品。老年人和小孩這兩類人群,消化功能都不太好,一個是因為年齡增長消化能力弱,一個是消化能力還沒發育成熟。吃青團對他們來說,無疑是讓消化系統“雪上加霜”。老人和兒童如果吃得多了,極易造成消化不良,以及由此産生的胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

糖尿病人最好少吃或不吃青團,因為糖尿病患者對糖的代謝不正常,忌食多糖食物,米飯在體内即水解成葡萄糖,尤其是糯米食品,含糖量更高。

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