小炒千葉豆腐做法?主料:千葉豆腐280克、五花肉50克輔料:大蔥5克、大蒜5克、生姜3克、紅尖椒4克、紅油豆瓣醬2湯匙、白糖1克、蒸魚豉油1湯匙、鹽1克、油适量,我來為大家科普一下關于小炒千葉豆腐做法?以下内容希望對你有幫助!
主料:千葉豆腐280克、五花肉50克。
輔料:大蔥5克、大蒜5克、生姜3克、紅尖椒4克、紅油豆瓣醬2湯匙、白糖1克、蒸魚豉油1湯匙、鹽1克、油适量。
将千葉豆腐切成片。
五花肉切片備用。
炒鍋中加入油。
将五花肉下入煸炒香。
下入蔥姜蒜、紅油豆瓣醬繼續煸炒。
最後下入千葉豆腐,加入适量蒸魚豉油、白糖加水大火煮開轉小火,最後放紅尖椒收汁即可。
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