海鮮湯面的做法大全-tft每日頭條

海鮮湯面的做法大全

生活更新时间:2024-12-05 05:45:16

海鮮湯面的做法大全?做起來都感覺很有趣，你剪面魚兒時家人覺得有趣會跑過來來剪兩下子，不光做着有趣，而且營養健康又好吃，顔值也不錯吧，我來為大家科普一下關于海鮮湯面的做法大全?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

海鮮湯面的做法大全

做起來都感覺很有趣，你剪面魚兒時家人覺得有趣會跑過來來剪兩下子，不光做着有趣，而且營養健康又好吃，顔值也不錯吧！

By 食神格236

用料

面團 300

番茄 2個

青菜 1把

蔥半根

蒜 3-4瓣

鹽适量

醬油 2勺

做法步驟

1、和一塊光滑的面團（200克面粉 100克水少許鹽），密封醒一下。

2、準備好你所需要的食材，随自己的喜好洗切好。

3、醒好的面團放在保鮮膜上，廚房剪刀準備好。

4、先把面團按扁。

5、開始剪面，最好在保鮮膜上撒少許面粉，我用的時候小面魚兒還是有點想黏在保鮮膜上的，因為剪刀剪過的面魚兒有切口的。

6、熱油鍋炒香蔥蒜粒，加入去了皮的番茄塊炒到出紅紅的湯汁，加入2勺醬油（熱氣大圖片不清楚）

7、加水，大火煮開加入面魚兒，轉中火煮到面魚兒飄到水面。

8、加入青菜。

9、轉圈倒入蛋液，50秒之内别動，然後用湯勺在鍋裡均勻轉一圈，這樣的蛋花又嫩又漂亮，加鹽調味。

10、色香味都有了，秋季的早晨來上一碗怎麼樣！？

11、再來一張正面的。

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