喜愛花卉的人,每逢春節,大都要在居室中放幾叢鮮花。鮮切花之類不說,盆栽中最具特色的,怕是要屬水仙了,隻要把握得好,它就會在你需要的時候綻放花朵、飄溢馨香。
水仙屬石蒜科,是多年生的草本植物。水仙的得名,在于它性喜水，水仙有單瓣(單葉)、千瓣(千計)之分。單葉水仙又稱“金盞銀台”。幹葉水仙花皮卷皺密蹙,下部輕黃,上部淡白,又名“玉玲珑”。
水仙花又有“女史花“、“姚女花”之稱,這些名聲都來源于優美的古代傳說。據《内觀日疏》記載:一個姓姚的老太太住在長離橋,有一年十一月一天的半夜,夢見一顆叫觀星的星星掉在地上,化為一叢水仙花,很好看也很香,就摘來吃了,醒來後生下了一個女兒。這個女孩長大後秀外慧中,是個才女,遠近聞名。
所謂觀星也就是女史,所以水仙花又叫女史花”,又因那個姑娘姓姚,所以也叫“姚女花”。相傳水仙為水中仙子所化,高潔脫塵,甚受世人愛重。
宋代以前,有關水仙的記載還不多;到了宋代,人們的賦詠逐漸多了起來。宋代的高似孫就寫過《水仙花賦》。關于水仙是仙人的情狀,也有古籍講得有根有據、惟妙惟肖。唐代薛用弱的《集異記》記載了一個優美的情愛故事,主人公女就是水仙所化,男的是叢蘭所化,人們稱兩種花為“夫婦花在傳統的自然時序中,百花春夏競放,隆冬隻有臘梅、水仙數種。
因而,水仙常被作為新年案頭的清供。水仙花質姿潔麗、馨香清絕,又值除舊布新的新春佳節盛開,甚為世人賞愛。至今,我國南北各地盛行水仙迎春的風習。當阖家團圓、共嘗年夜飯的時候,清雅的水仙花悄然開放,給大家帶來明麗的春光。
因此,人們以為水仙有辟邪除穢、給人間帶來吉祥如意的神奇力量。此外,水仙之仙與神仙、仙境之仙同音同形,甚為吉利,常被用來祝吉利、讨口彩。
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