廚房多備點“廚房用紙”,很多地方用得到,做飯再也不怕手忙腳亂
嗨喽大家好,廚房紙不知道大家有沒有用的習慣,相信很多朋友一直以為這個廚房紙就是加厚一些的衛生紙,沒有什麼特别的,其實廚房紙并不是這麼簡單,它雖然材質和樣子與衛生紙很相似,但是區别和作用還是很大的。
廚房用紙價格高,主要就在于每張的厚度比較大,再就是單張的面積也比較大,還有就是不容易掉絮,也不容易濕水後破損,可以接觸食品,這些特點也是一些作用,如果您家中廚房還沒有使用這個的習慣,接下來就和大家講講,這個到底能幫大家哪些忙。
第一:吸水,這裡說的吸水不僅是廚房裡面的一些水痕水漬,更多的還是食物上的水份,比如說剛清洗的蘋果,上面帶着很多水珠不方便清洗,其實就可以用廚房紙巾擦擦,能夠接觸食物的材質,很安全。
再就是剛剛解凍的牛排雞肉等,準備煎烤的時候上面會有很多融化後流下的水,建議就是大家先用紙巾貼在上面,吸走表面的那些水份,這樣表面幹燥了再去烹饪,味道自然也會好很多了。
剛剛清洗好的餐具上面有水珠,也是一樣的可以用這種紙巾擦掉,特别是一些容易生鏽的鐵鍋,刷洗好之後擦去水份,可以避免生鏽,減少第二次清洗。
第二:吸油,平時餐具在清洗之前,上面可能會有一些油脂再就是一些湯汁,因為有這些東西,可能要用大量的洗潔精才行,所以需要大家先用紙巾将裡面的湯汁擦到垃圾桶裡,留下一個較為光潔的餐具再去清洗,自然的就幹淨多了。
除了這個以外,比如說油煙機表面的油脂,燃氣竈上面的油點,這些都是可以用紙巾擦掉的,雖然說大家用慣了抹布,但是抹布上面的油是很難清潔幹淨的,用紙巾多擦幾次後丢掉,要方便一些,也比較節省水。
再就是平時家裡油炸,比如說炸雞炸魚的時候,碗底鋪一層廚房紙,然後将炸好的食物放上去,就可以被吸走一些油了,吃着也更健康。
煮面或者是炖湯的時候,湯汁上面也會有一層薄薄的油花,将一層廚房紙放在上面,被油浸透之後用筷子撈出來丢掉就可以了,這樣反複兩次之後,湯汁裡基本就看不到有油了。
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