tft每日頭條

 > 生活

 > 土筍凍是海鮮嗎

土筍凍是海鮮嗎

生活 更新时间:2024-11-16 11:00:09

土筍凍是海鮮嗎?土筍凍是一種由特有産品土筍加工而成的凍品,晶瑩透明、鮮嫩脆滑,發源于福建泉州,是一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃,今天小編就來聊一聊關于土筍凍是海鮮嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!

土筍凍是海鮮嗎(土筍凍屬于海鮮嗎)1

土筍凍是海鮮嗎

土筍凍是一種由特有産品土筍加工而成的凍品,晶瑩透明、鮮嫩脆滑,發源于福建泉州,是一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃。

制作土筍凍的黑土蚯(學名叫可口革囊星蟲Phascolosoma esculenta),和沙蟲不一樣,沙蟲的學名是方格星蟲,在福建沿海地區及浙江沿海部分地區的沿海灘塗均有生産。

這土筍原是野生于沿海江河入海處鹹淡水交彙的灘塗上,屬于星蟲動物門動物,學名可口革囊星蟲。它含有膠質,身長二、三寸,其外形粗陋,顔色黑褐,粗者如食指,細者似稻莖,約有拇指長短,還拖着一條長有一二寸,細如火柴梗、伸縮自如的“尾巴”。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved