茶，相信每個人對此都并不陌生，中國是茶文化的發源地，其品種更是有上萬種，至今已經有近5000年的曆史了，到了現在，無論是老一輩還是年輕人，沒事總會喝上幾杯茶，尤其是現在正是盛夏的開始，也是喝茶的好時節。

在衆多茶飲中，菊花茶就非常适合現在喝，因其富含多種優質營養，不僅能解渴補水，還能幫助平複火氣、解暑，為了應對接下來日漸炎熱的天氣，很多茶友都早早的備上了菊花茶。

小編就是個地道的河南人，身邊有個很好的朋友今年40歲了，因為年齡比我大，大家都叫他張哥。按理說，到了張哥這個年紀，大都是在事業取得一定成就了，當然我這個朋友也不例外，他憑借着早些年的努力，如今已經是有房有車了，我們也總是在一起聚餐吃飯。

久而久之，我發現張哥有一個習慣，那就是喝菊花茶，平常不管有事沒事，他總會自己泡上一壺坐陽台慢慢喝，據他說，他在年輕時就有這個習慣了。

平常去張哥家做客的時候，他也總給我普及關于菊花茶的相關知識，像是以下這3種菊花茶就不要買，因為它們都是劣質菊花。

► 幹菊花顔色鮮亮的不買

正常風幹的菊花都是微微發黃的，不可能是金黃鮮亮的，若是顔色過于鮮豔，就很可能是染色菊花。

► 聞起來有酸味的不買

菊花茶都是經過自然風幹晾曬制成的，并且沒有多餘的添加劑，若是聞起來有一股明顯的酸味，則說明很可能是硫磺熏制的，這類菊花一般沒什麼質感，沖泡的茶湯口感也不好。

► 茶湯渾濁的不買

不同品牌的菊花茶，沖泡出的茶湯顔色也大不相同，但是一款好的菊花，湯底應該是清澈而不渾濁的。

這些都是張哥多年喝菊花茶總結出來的經驗，他本人也是依靠這些經驗，才能在衆多菊花茶中挑選出好菊花的。張哥從來不回去追逐那些所謂的“名牌菊花”，而是秉持着求“精”不求“貴”的想法去買菊花茶的。

偶然的一次，張哥在朋友圈中曬課自己近些年來常喝的菊花茶，沒想到收獲了不少網友的點贊，連行家也誇他會喝，今天我把它們分享出來，一起來看看有哪些吧！

1.雲台冰菊

這是一款由“高級”懷菊花為原料制成的優質菊花茶，産自河南焦作（古懷王府），隸屬中國國家地理标志産品之内，能直接入藥的品質決定了這款菊花的優越性，此外，當地北依太行、南臨黃河，有着極其豐厚的水源和光照，培育出的肥沃土壤，也非常利于菊花積累養分。

除了在原料方面講究之外，這款菊花茶在制茶工藝方面也是大有講究，它是由純人工采摘，并結合國家最先進蒸汽烘培技術制成的，更重要的是，雲台冰菊沒有産品溢價的情況，走的是親民路線，無論是自己喝還是待客送禮，都倍有面子。

蒸汽烘培技術保留了懷菊花特有的香味和口感，其外形飽滿，花瓣緊緻有質感，聞起來有沁人心脾的菊花香味，熱水沖泡成湯後，香味完全激發出來，滋味淡雅甘爽，絲滑順口，與其他常見的菊花茶相比，還有着特殊的蜜香和藥香，無多餘雜質，喝上一口，讓人感受到一股如清風拂面般的清爽，非常适合夏天飲用。

2.開封菊花

開封菊花是當地有名的特産之一，地處黃淮平原，且氣候溫潤，有着較為充足的降水，因此當地的自然條件非常适合菊花的生長。開封菊花的品種也是多種多樣、造型豐富，花頭蒸汽均勻，葉子肥厚翠綠，盛開的時候可謂是千姿百态。

随着近千年的發展，當地菊花的栽培技術也是逐漸提高，它成湯之後并無多餘的雜質，聞起來有着悠長清淡的香味，喝起來較為甘平，可以搭配上幾顆冰糖或蜂蜜一起沖泡。

3.鞏義小相菊

小相菊也叫做小相野菊花，是野菊花中的一個優良品種，而鞏義市東高西低的地勢，以及肥沃的土壤非常适宜菊花的生長，因此當屬鞏義小相菊品質最好。

一般的野菊花用熱水泡着喝，茶湯不僅味道不好聞，苦澀難以入口，更沒什麼營養成分，喝了還很容易反胃，而小相菊就大不相同了，它不僅茶湯清香撲鼻，喝起來也是甘甜可口，喝上一杯讓人神清氣爽。

最後在此建議大家，喝菊花茶千萬别隻看牌子，結合自身經濟情況，再借鑒行家的經驗，才能幫助你選到一款真正優質的好菊花！

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