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白芸豆熱量高為什麼還能減肥

圖文 更新时间:2024-09-11 03:49:08

白芸豆餡口感清淡,吃起來平淡無奇,正好可以減少月餅的甜膩,還可以利用白芸豆的這種特性,在白芸豆餡裡添加其他各種食材,制成其他口味的餡,而不會被白芸豆本身的味道所影響。

白芸豆熱量高為什麼還能減肥(白芸豆豆沙)1

1. 白芸豆洗淨後用清水浸泡過夜至白芸豆完全脹發,表皮沒有皺褶

白芸豆熱量高為什麼還能減肥(白芸豆豆沙)2

2. 把白芸豆的外皮去掉

白芸豆熱量高為什麼還能減肥(白芸豆豆沙)3

3. 去掉外皮的白芸豆倒入高壓鍋中,放入沒過白芸豆的水,用高壓鍋炖半小時

白芸豆熱量高為什麼還能減肥(白芸豆豆沙)4

4. 炖好的白芸豆十分酥爛,倒入不粘鍋中,加入冰糖,中小火開始翻炒

白芸豆熱量高為什麼還能減肥(白芸豆豆沙)5

5. 分3次加入米糠油,每次都翻炒到油完全被豆泥吸收在加下一次。當餡變得十分稠厚、幹且硬的時候,加入熟糯米粉

白芸豆熱量高為什麼還能減肥(白芸豆豆沙)6

6. 翻炒均勻并關火,白豆沙餡就炒好了

白芸豆熱量高為什麼還能減肥(白芸豆豆沙)7

7. 成品圖

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