今日立秋 來一碗桃膠雪燕羹 排毒去濕 安神養胃 為奧運助力,中國健兒加油
By 子路鹿
1、将桃膠,雪燕,皂米角涼水泡6小時以上
2、我泡了一夜,泡好後的狀态
3、加入紅棗冰糖,水
4、我是用的電飯煲的煲湯模式,熬了一個半小時
5、好喝的羹湯就可以享用啦
也可以用奶鍋或砂鍋中小火熬一個小時以上
桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂,于夏秋采收,其成分與阿拉伯樹膠大緻相同。性味甘苦,平,無毒,主治石淋,血淋,痢疾。桃膠有足夠的水溶性和适當的粘度,桃膠以固體和溶液兩種形式供應。桃膠,可用于配制水溶性膠粘劑,也可用作增稠劑、乳化劑。
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