微波爐烤蝦方法?對蝦1000克、食鹽10克、姜适量、料酒10毫升、小蔥2根,我來為大家科普一下關于微波爐烤蝦方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
對蝦1000克、食鹽10克、姜适量、料酒10毫升、小蔥2根。
做法:将蝦清洗下,切好蔥姜。
鍋中裝入水,蔥,姜片,10ML料酒,10克鹽,倒入蝦同煮5分鐘。
關火,在湯中浸泡15分鐘,使其入味。
将蝦撈出,控幹水分,平鋪在平底盤上。
入微波爐,小火5-8分鐘,取出來翻面,再小火5-8分鐘,即做好了。
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