今年春晚，賈玲和張小斐再次合作，兩人表演的是婆媳，賈玲扮演的是一個胖婆婆，在自己喜歡的人面前為了顯得自己小家碧玉，說自己在“斷碳水”、“大米飯是一粒一粒吃”。
碳水，主要指的是糖、澱粉、膳食纖維等食物。我們日常飲食中，主要指的是我們的主食，大米飯、雜糧等都含有豐富的碳水。所以很多愛美人士推崇斷碳水、不吃主食。這樣到底對身體好不好？會有什麼危害呢？
斷碳水、不吃主食有什麼危害？
幾乎所有的食物都含有碳水化合物，尤其是我們的主食、根莖類蔬菜及糖中。因為碳水化合物是給我們身體提供能量的重要營養成分之一。當碳水化合物供應不足時，身體會消耗蛋白質和脂肪來維持供能。這麼說，如果不吃主食的話，好像真的可以多消耗脂肪，達到減肥的效果？但其實并不是這樣，長期不吃主食或者碳水化合物攝入不足，就會導緻以下幾點危害：
1）容易疲憊、焦慮易怒
雖然蛋白質和脂肪都可以分解為葡萄糖提供能量，但是它們供能的速度是不及碳水化合物的。所以偶爾不吃一頓不會有明顯感覺，但是長期不吃主食，就會讓人感到很容易疲憊，缺少能量。而且還會影響大腦中5-羟色胺的釋放，使得人容易抑郁、焦慮、易怒。所以，适當的碳水化合物攝入是很有必要的。
《中國居民膳食指南》建議每天50%-65%的能量由碳水化合物提供，想要更健康地減肥，可以調整碳水化合物的成分，例如增加薯類和全谷雜豆的比例，各占主食中的三分之一。例如保留了麸皮的玉米、糙米、小米、薏米、燕麥等，這些谷物不僅蛋白質更多，還能獲得膳食纖維、B族維生素等營養成分。
2）低血糖
我們的大腦是對能量和氧氣十分敏感的器官，所以如果碳水化合物攝入不足，會導緻體内的葡萄糖含量降低，尤其是對腦力工作者，就更容易出現頭暈、乏力等低血糖症狀。
3）胃腸道功能受損
碳水化合物不僅僅隻有在主食中多，在蔬菜、水果中含有的膳食纖維也屬于碳水化合物。如果總是不吃，就容易導緻胃腸道功能失調，便秘等。而且不吃主食的人，會通過吃肉等蛋白來補充能量，蛋白質雖好，但攝入過多也會加重肝腎功能的負擔，甚至增加系心腦血管疾病的風險。
總之，我們看春晚節目說斷碳水，可要注意，主食不可随意斷，不能為了減肥斷碳水。但是可以通過減少吃白米飯、細面條等，多吃雜豆飯、豆泥、豆湯等，既可以補充碳水，又能獲得更多的蛋白質。
#每逢佳節瘦三斤#
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
