蒜香雞翅的做法?材料:雞翅,生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉,料酒,大蒜,白糖取一隻碗,倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料,我來為大家科普一下關于蒜香雞翅的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:雞翅,生抽,鹽,生姜末,黑胡椒粉,香葉,料酒,大蒜,白糖。取一隻碗,倒入生抽、鹽、生姜末、黑胡椒粉、香葉、料酒做成腌肉料。
雞翅反面切幾個小口,放入腌肉料内,腌一小時。
大蒜切末。
取油鍋,下入腌好的雞翅,倒入适量的白糖,煎到上色。
倒入生抽,炒均勻後倒入蒜末炒香。
加适量的水,焖煮。雞翅熟後,入鹽收汁即可。
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