什麼東西性價比高又好吃?平時多吃一些對身體好的東西，對身體的健康是十分必要的，但是很多時候人并不知道應該吃哪些東西，下面就給大家介紹一種價位非常的實惠卻東西非常好的養生産品，它可以說是一種滋補的佳品，它是什麼呢？它就是山藥，我來為大家科普一下關于什麼東西性價比高又好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

什麼東西性價比高又好吃

平時多吃一些對身體好的東西，對身體的健康是十分必要的，但是很多時候人并不知道應該吃哪些東西，下面就給大家介紹一種價位非常的實惠卻東西非常好的養生産品，它可以說是一種滋補的佳品，它是什麼呢？它就是山藥。

愛養生是很多的人所追求的，尤其在在這個秋季，天轉涼的時候，很多人都想着各種的辦法小補身體啦!那麼吃什麼補身體這個問題成為很多的人口中追逐的話題了，今天老中醫告訴您，秋季想要滋補，不妨吃些山藥，物美又價廉!山藥怎麼吃最營養?山藥單吃也可以，不過，山藥合理搭配其它食物能讓營養翻倍。

山藥怎麼吃最營養?

山藥營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可做主糧，又可做蔬菜，還可以蘸糖做成小吃。山藥所含的熱量和碳水化合物隻有紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質含量較紅薯高。山藥可單獨煮、蒸食用，還可以與其他蔬菜、肉類一起炒、炖。山藥怎麼吃最營養呢?

《本草正》：山藥，能健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。第其氣輕性緩，非堪專任，故補脾肺必主參、術，補腎水必君茱、地，澀帶濁須破故同研，固遺洩仗菟絲相濟。諸丸固本丸藥，亦宜搗末為糊。總之性味柔弱，但可用力佐使。總結起來，山藥的功效和作用主要有：

山藥搭配芝麻，補鈣功效好

芝麻除了為我們提供豐富的維生素E、B1外，它還是補鈣的“高手”，而和山藥一起搭配來吃，補鈣功效會更好。

山藥芝麻泥制作方法也不難。首先，準備100克山藥、1大匙炒熟的芝麻，而且最好是黑芝麻;然後，将山藥洗淨、去皮、切塊，上鍋蒸熟後搗成泥狀，然後把炒好的芝麻放在研缽中搗碎，這樣比在市場上直接買的碎芝麻營養更豐富;最後，把山藥泥和碎芝麻混合在一起，按個人口味調味即可食用。特别提醒，芝麻搗碎後容易被氧化，所以一定要現吃現做。

山藥芝麻泥除了能補鈣，還能使人精力充沛，因為芝麻裡含有鋅和硒，能提高精子的活力，而山藥的黏性成分，可以保持激素分泌均衡，增強新陳代謝。在疲勞時來一碗山藥芝麻泥，可以幫助恢複體力。

吃藥對身體的滋補作用是非常棒的，尤其是它對于腎的滋補效果是非常好的，我們平時可以直接用山藥熬粥喝，或者是直接炒着吃，當然也有一些人會直接把山藥弄熟之後直接弄成山藥泥，吃起來口感也會非常的好，往裡面加上一些随芝麻味道會更好一些。

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