吃魔芋的禁忌?有皮膚病的人少食魔芋性寒,有傷寒感冒症狀的應少食用,我來為大家講解一下關于吃魔芋的禁忌?跟着小編一起來看一看吧!
有皮膚病的人少食。
魔芋性寒,有傷寒感冒症狀的應少食用。
生魔芋有毒,必須煎煮3小時以上才可食用。
消化不良的人,每次食量不宜過多。
首先魔芋所含的黏液蛋白能減少體内膽固醇的積累,預防動脈硬化和防治心腦血管疾病。吃魔芋能提高機體免疫力,所含的甘露糖酐對癌細胞代謝有幹擾作用,所含的優良膳食纖維能刺激機體産生一種殺滅癌細胞的物質,能夠防治癌瘤。但是魔芋是一種發物,而發物一般不适宜皮膚病人的,食用魔芋有可能會加重皮膚病人的病情。
魔芋不能和堿性食物一起吃。因為魔芋與酸性食物相克。如蛋黃、乳酪、甜點、柿子、烏魚子、柴魚等均為酸性食物,魔芋與酸性食物一起吃有可能會減弱魔芋的功效。
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