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贻貝哪些部位不能吃

生活更新时间:2024-08-18 11:18:33

贻貝哪些部位不能吃?黑色的消化腺和鰓結構都是不能食用的，我來為大家講解一下關于贻貝哪些部位不能吃?跟着小編一起來看一看吧!

贻貝哪些部位不能吃（贻貝不能吃的部位簡述）1

贻貝哪些部位不能吃

黑色的消化腺和鰓結構都是不能食用的。

贻貝中的可食部分是白色的閉殼肌、片狀呈紅色或白色的生殖腺和裙邊,而黑色的消化腺和鰓結構都是不能食用的。贻貝的消化腺相當于動物的下水,其中有排洩的廢物、毒素、重金屬或泥沙,最好在烹煮前去掉,以免污染其他可食部分。

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