做菠菜拌豬肝的方法?食材:菠菜1把,豬肝200克,蒜頭5個,醬油1勺,香油1勺,醋1勺,鹽1勺,我來為大家科普一下關于做菠菜拌豬肝的方法?以下内容希望對你有幫助!
食材:菠菜1把,豬肝200克,蒜頭5個,醬油1勺,香油1勺,醋1勺,鹽1勺。
菠菜鹵好的豬肝準備好。
鍋裡熱油,放入花生炸至酥脆後撈出。
菠菜清洗幹淨,放入鍋中,過一遍水後撈出。
将菠菜切好,加入蒜末。
把鹵豬肝切成薄片狀,放入菠菜中。
最後加入花生,放鹽巴醬油,料酒,醋等調味料調味。
攪拌均勻之後,就可以開吃了。
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