紅辣醬教程?食材:紅辣椒3斤(鮮),姜100克,大蒜250克,米醋200毫升,東北大醬150克,綿白糖50克,鹽,雞精适量,下面我們就來聊聊關于紅辣醬教程?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:紅辣椒3斤(鮮),姜100克,大蒜250克,米醋200毫升,東北大醬150克,綿白糖50克,鹽,雞精适量。
紅辣椒用清水洗淨,瀝水。
瀝幹水的紅辣椒去蒂,剁碎。
大蒜剁成末、姜剁成泥。
辣椒碎放入鍋中,依次放入姜末、白糖、鹽、米醋、東北大醬、雞精,開鍋後不停翻炒,炒5分鐘左右關火。
炒好的辣椒醬關火後立即倒入大蒜末攪拌均勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!