羊肚菌清炖排骨湯的做法-tft每日頭條

羊肚菌清炖排骨湯的做法

生活更新时间:2025-02-13 21:18:12

　　羊肚菌有“素中之葷”的美稱，特别是它那柔嫩的口感、奇妙的芳香以及獨特的外形，吃上一次恐怕一輩子都不會忘記。羊肚菌如此這般的好，你是不是已經迫不及待的DIY一次?那就跟着小編學習下今天這道美味營養食譜吧。

羊肚菌清炖排骨湯的做法（虔草蟲草羊肚菌蓮藕炖排骨湯）1

　　材料：

羊肚菌清炖排骨湯的做法（虔草蟲草羊肚菌蓮藕炖排骨湯）2

　　虔草鮮蟲草3根

　　羊肚菌

　　30克

　　排骨一整條

　　蓮藕100克

　　姜、花椒适量

　　過程：

　　1、羊肚菌用清水浸泡約一個小時(浸泡的水不要倒);

羊肚菌清炖排骨湯的做法（虔草蟲草羊肚菌蓮藕炖排骨湯）3

　　2、排骨用開水焯至變色後撈出;

羊肚菌清炖排骨湯的做法（虔草蟲草羊肚菌蓮藕炖排骨湯）4

　　3、把洗淨的蓮藕、排骨、羊肚菌(連同浸泡的水)、姜片和花椒放進炖盅;

羊肚菌清炖排骨湯的做法（虔草蟲草羊肚菌蓮藕炖排骨湯）5

　　4、把炖盅放進電炖鍋裡，炖2小時;

羊肚菌清炖排骨湯的做法（虔草蟲草羊肚菌蓮藕炖排骨湯）6

　　5、加入虔草蟲草，再炖20分鐘;

羊肚菌清炖排骨湯的做法（虔草蟲草羊肚菌蓮藕炖排骨湯）7

　　6、菌香四溢，美味難擋!

羊肚菌清炖排骨湯的做法（虔草蟲草羊肚菌蓮藕炖排骨湯）8

　　這款炖湯有益腸胃、助消化、補腦提神等作用，另外還具有強身健體、預防感冒，增強人體免疫力的作用。

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