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秋季健脾養胃粥食譜大全

母嬰 更新时间:2025-01-26 02:21:05

大家好,我是二妮,在秋季這個幹燥的季節,最适合吃一些湯湯水水的食物,比如說粥,粥不僅容易吸收消化、驅寒暖身,還能起到滋補水潤的功效,粥的變化是多樣的,豐富的食材搭配可以塑造出許多種完全不一樣的粥,而且功效也完全不同,今天二妮就來教大家制作一道既美味又營養的山楂百合蓮子粥。

秋季健脾養胃粥食譜大全(潤燥養胃不上火)1

用料:大米50克、蓮子10克、百合10克、山楂幹10克、冰糖20克。

制作流程:

1、大米清洗用清水浸泡30分鐘,撈出瀝幹備用。

秋季健脾養胃粥食譜大全(潤燥養胃不上火)2

2、蓮子百合分别用清水浸泡至發軟,山楂幹洗幹淨。

秋季健脾養胃粥食譜大全(潤燥養胃不上火)3

3、鍋中加入适量清水,大火燒開,之後下入大米,轉為小火,熬制20分鐘。

秋季健脾養胃粥食譜大全(潤燥養胃不上火)4

4、加入蓮子、山楂、百合,小火繼續熬制20分鐘。

秋季健脾養胃粥食譜大全(潤燥養胃不上火)5

5、最後加入冰糖,熬制一兩分鐘即可關火出鍋。

秋季健脾養胃粥食譜大全(潤燥養胃不上火)6

秋季健脾養胃粥食譜大全(潤燥養胃不上火)7

這道山楂百合蓮子粥能夠起到助消化,清理脂肪的作用,需要注意在熬制的過程中一定要記得經常攪動避免糊鍋,學會得朋友們趕快回家為家人們做一碗吧!

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