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中秋為什麼要買月餅

生活 更新时间:2024-08-10 11:18:34

中秋為什麼要買月餅?中秋節吃月餅是我國的傳統習俗傳說月餅的名字還和楊貴妃有關有一年中秋,月亮升起的時候,唐玄宗和楊貴妃在月光下一起賞月吃胡餅吃着吃着,李隆基突然說:“這胡餅的名字太難聽”一旁的楊貴妃為了讨皇上歡心,看着天上的明月,靈機一動說:“要不叫月餅吧?”李隆基龍心大悅,覺得這名字雅緻從此胡餅就改叫月餅當然這也就是個傳說,具體月餅這個名字怎麼來的,已經不可靠了,下面我們就來聊聊關于中秋為什麼要買月餅?接下來我們就一起去了解一下吧!

中秋為什麼要買月餅(中秋要買月餅的原因)1

中秋為什麼要買月餅

中秋節吃月餅是我國的傳統習俗。傳說月餅的名字還和楊貴妃有關。有一年中秋,月亮升起的時候,唐玄宗和楊貴妃在月光下一起賞月吃胡餅。吃着吃着,李隆基突然說:“這胡餅的名字太難聽。”一旁的楊貴妃為了讨皇上歡心,看着天上的明月,靈機一動說:“要不叫月餅吧?”李隆基龍心大悅,覺得這名字雅緻。從此胡餅就改叫月餅。當然這也就是個傳說,具體月餅這個名字怎麼來的,已經不可靠了。

最早月餅一詞是出現在南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時存在,并且是“四時皆有,任便索喚,不誤主顧”。可見這時的月餅,還不隻是在中秋節吃。後來演變成圓形,寓意團圓美好。

北宋之時,在宮廷内流行中秋節吃一種“宮餅”。慢慢流傳到民間,百姓們稱這種餅為“小餅”、“月團”。蘇東坡有詩雲:“小餅如嚼月,中有酥和饴”。

到了明代,中秋吃月餅才在民間逐漸盛行。當時心靈手巧的餅師,把嫦娥奔月的神話故事作為食品藝術圖案印在月餅上,使月餅成為更受人民青睐的中秋佳節的必備食品。

清代,中秋吃月餅已成為一種普普遍的風俗,并且月餅的種類也越來越多。京、津、蘇、廣、潮五種風味開始初具雛形。且圍繞中秋拜月、賞月還産生了許多地方民俗,如江南的“蔔狀元”:把月餅切成大中小三塊,疊在一起,最大的放在下面,為“狀元”;中等的放在中間,為“榜眼”;最小的在上面,為“探花”。而後全家人擲骰子,誰的數碼最多,即為狀元,吃大塊;依次為榜眼、探花,遊戲取樂。

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