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涼拌蒜柳怎麼做

生活 更新时间:2024-12-25 22:08:49

涼拌蒜柳怎麼做?牛裡脊切成細條,加幾滴醋、生抽、幾滴料酒、黑胡椒粉、澱粉、油、用手不停的抓勻可多抓一會,使料充分的被肉吸收腌制1小時,現在小編就來說說關于涼拌蒜柳怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

涼拌蒜柳怎麼做(涼拌蒜柳的做法)1

涼拌蒜柳怎麼做

牛裡脊切成細條,加幾滴醋、生抽、幾滴料酒、黑胡椒粉、澱粉、油、用手不停的抓勻。可多抓一會,使料充分的被肉吸收。腌制1小時。

蒜苔洗淨去掉蒂,切成3厘米長的段,紅椒洗淨去蒂去種切絲。鍋裡熱油。

放蔥姜炝鍋,放入腌制好的牛肉,大火迅速翻炒至變色。加入蒜苔翻炒均勻。加紅椒絲,調入少許鹽,翻炒均勻出鍋。

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