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豬肉炒出來很幹

生活更新时间:2025-02-23 15:37:13

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）1

最近敗了魔飛的烘幹機，小巧可愛的機身還真能放下不少東西，一次性做了豬肉幹，紅薯幹還有各種水果幹，周末兩天玩兒的不亦樂乎，豬肉幹的味道簡直絕了，有了魔飛誰還會出去買貴的要命的各種幹果和風幹肉類零食呢？

By 英裡妃【豆果美食官方認證達人】

用料

蔥 5段
裡脊肉 700克
朝天椒 1個
八角 1個
姜 2片
香葉 1片
花椒 20粒
蔥 5段
桂皮 1小塊
朝天椒 1個
冰糖 4塊
八角 1個
味極鮮 2勺
香葉 1片
花椒 20粒
紅燒醬油 1勺
桂皮 1小塊
冰糖 4塊
孜然粉 2勺
味極鮮 2勺
辣椒粉 1勺
油适量
清水适量
紅燒醬油 1勺
孜然粉 2勺
辣椒粉 1勺
油适量
清水适量

做法步驟

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）2

1、準備豬的小裡脊

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）3

2、切成寬約1.5厘米的條

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）4

3、準備炒料

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）5

4、起鍋熱油，放入蔥姜，辣椒，花椒，八角，香葉，桂皮炒香

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）6

5、倒入味極鮮醬油及紅燒醬油炒勻

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）7

6、放入肉條翻炒均勻

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）8

7、加入清水煮沸，加入冰糖，中小火炖煮15分鐘

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）9

8、調入食鹽，再炖10分鐘

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）10

9、大火收汁，湯汁收盡關火

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）11

10、将豬肉條盛出

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）12

11、另起鍋少許油，燒熱放入孜然粉和辣椒粉翻炒均勻

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）13

12、倒入肉條均勻包裹調料

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）14

13、将裡脊肉條擺入烤網，放入魔飛烘幹機，80度低溫烘烤6小時

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）15

14、睡醒一覺，美味也出爐啦

豬肉炒出來很幹（豬肉幹孜然味）16

15、好吃

小貼士

喜歡吃更幹的可以适當延長烘烤時間

蔥的營養功效

1.舒張血管

2.降膽固醇

3.緩解疲勞

4.壯陽補陰

5.解毒調味

6.預防癌症

7.發汗抑菌

蔥的飲食禁忌

豆腐、狗肉、棗、魚、蜂蜜、何首烏

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