有人說空腹喝牛奶對胃不好,也有人說空腹喝牛奶浪費,還有人說空腹喝牛奶容易拉肚子,那空腹究竟能喝牛奶嗎?
牛奶中含有豐富的營養物質,人在空腹的時候喝牛奶相當于給騰空的胃喂食,喝牛奶就好比胃排空喝稀飯一樣,不會對胃造成影響,除非有胃病,牛奶未加熱對胃有些刺激。另外空腹喝牛奶是不是就浪費了牛奶中的蛋白質呢?牛奶中除了蛋白質還有乳糖和脂肪,那麼優先大量供能的不會是蛋白質,因此也不用擔心蛋白質會浪費。對于空腹喝牛奶腹瀉,是因為牛奶中有乳糖,有些人體内沒有分解乳糖的酶,這樣就會造成腹瀉,如果體内沒有乳糖酶,任何時候喝牛奶都有腹瀉的可能,這種叫做乳糖不耐受,因此,有這種情況的朋友建議喝酸奶或者舒化奶。
綜上,空腹是可以喝牛奶的,我們應當從科學的角度去看待問題,而不能聽别人憑空而論。
(圖片來源于網絡)
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