雞蛋灌餅用什麼醬?雞蛋灌餅用的醬有很多種,可根據自己口味來選擇用什麼醬,比如可以用:甜面醬、香菇醬、辣椒醬、番茄醬等,今天小編就來說說關于雞蛋灌餅用什麼醬?下面更多詳細答案一起來看看吧!
雞蛋灌餅用的醬有很多種,可根據自己口味來選擇用什麼醬,比如可以用:甜面醬、香菇醬、辣椒醬、番茄醬等。
雞蛋灌餅是河南信陽的傳統特色小吃,是以雞蛋、面粉、生菜、胡蘿蔔等為主要制作材料,雞蛋灌餅是先将面餅烙半熟,然後再将蛋液倒入面餅中,烙至兩面金黃即可。
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