橄榄油怎麼選?看成分表:配料表隻能有特級初榨橄榄油一項,有其他的内容則表明橄榄油不純,摻雜其他次等的橄榄油,今天小編就來聊一聊關于橄榄油怎麼選?接下來我們就一起去研究一下吧!
看成分表:配料表隻能有特級初榨橄榄油一項,有其他的内容則表明橄榄油不純,摻雜其他次等的橄榄油。
看酸度:根據國際标準,特級初榨橄榄油的酸度要低于0.8%,反式脂肪酸要低于0.05%,高于這個标準都不是特級初榨的橄榄油。但如果這兩數值特别低,則要警惕是不是經過了脫酸處理。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!