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淡奶油怎麼制作吐司

圖文更新时间:2025-01-14 22:08:26

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）1

不用醒發和一發的淡奶油吐司

By 铧發媽

用料

高筋面粉 270克
奶粉 25克
煉乳 37克
安佳牛奶 90克
安佳淡奶油 40克
糖 20克
雞蛋 41克
黃油 25克
酵母 3克
鹽 2克

做法步驟

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）2

1、準備所需材料

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）3

2、所有材料除黃油之外混合均勻，揉面18分鐘，加入黃油揉面18分鐘。

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）4

3、分成三份，一個大概186克，稍微滾圓，擀長舌卷起來，繼續再擀長舌卷起來，注意力度均勻，不要蠻力，不要擀特别長，40厘米長

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）5

4、放入模具中

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）6

5、放入發酵箱38度，濕度80%發到七分滿

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）7

6、我有點發過了，烤箱提前預熱190度，烤40分鐘，每家烤箱脾氣不同，根據自己烤箱脾氣決定溫度和時間哦。

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）8

7、淡奶油吐司

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）9

8、早餐，做成三明治，再搭配一杯牛奶，好吃好喝。

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）10

9、早餐，做成三明治，再搭配一杯牛奶，好吃好喝。

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）11

10、早餐，做成三明治，再搭配一杯牛奶，好吃好喝。

淡奶油怎麼制作吐司（淡奶油吐司就這麼做）12

11、早餐，做成三明治，再搭配一杯牛奶，好吃好喝。

高筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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