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鹹疙瘩湯怎麼做

生活更新时间:2025-01-15 17:30:34

鹹疙瘩湯怎麼做?材料：白菜2小碗、西紅柿半個、小酥肉1小碗、花生米1／2小、蔥花10g、姜末3g、十三香1g、香菜少許、鹽适量、面粉3湯匙、白胡椒粉1g、生抽1／2湯匙、小蔥少許，今天小編就來聊一聊關于鹹疙瘩湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

鹹疙瘩湯怎麼做

材料：白菜2小碗、西紅柿半個、小酥肉1小碗、花生米1／2小、蔥花10g、姜末3g、十三香1g、香菜少許、鹽适量、面粉3湯匙、白胡椒粉1g、生抽1／2湯匙、小蔥少許。

準備好食材。

面粉加适量的清水，攪拌之後，醒制30分鐘。

鍋中熱油，香蔥花姜末翻炒一會。

放入白菜和番茄丁，再次翻炒。

鍋裡倒入适量的清水燒開，加少許鹽、白胡椒粉，來調味。

放入花生米、小酥肉燒開。

醒好的面團沿相同方向快速攪拌，隻需打開鍋，鍋前加适量的生抽提鮮、撒小蔥和香菜。

一碗鹹疙瘩湯就好了。

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