奧利奧餅幹應該是網紅制造機吧，每出新的口味，又或者新的做法，都會在美食圈内刮起一陣旋風，網友們也是大開腦洞，開發出N種花式吃法。奧利奧油條，奧利奧焖飯，奧利奧壽司……真真是會玩，但是确實聽這名字又覺得黑暗。

不過其中有些新吃法也是讓這網紅小餅幹更具靈魂了。下面就給大家分享3種奧利奧餅幹做的網紅甜品。前幾天看到一句話，“你愛吃的網紅甜品 我都會學了做給你吃 不是因為買的太貴 而是我想讓你 記住我的味道”被暖到了，所以多學些小甜品的做法，能甜到我們身邊的人，也是很快樂的一件事啊。

雪花酥本身就是網紅，和奧利奧餅幹的搭配，一出場就成為新寵。

菜譜 by 豆果認證達人小魚尾

【食材準備】

黃油40g，棉花糖150g，奶粉45g，蔓越莓幹30g，藍莓幹30g，混合堅果60g

奧利奧餅幹（去夾心）150g，奶粉适量

【詳細做法】

1、原材料要都先準備好，奧利奧餅幹去掉夾心，掰成小塊，可以事先和堅果、果脯混合在一起 一會添加的順序：黃油、棉花糖、奶粉、餅幹 堅果 果脯

小貼士： 用電磁爐或者電陶爐最好，電磁爐和電陶爐的受熱均勻，煤氣竈容易炒焦，一定要注意火候啊！

2、将黃油放入 不粘鍋鍋中，溫度不用開太高，将黃油加熱至融化

3、加入棉花糖翻炒，翻炒至棉花糖融化後關火

4、此時倒入奶粉，迅速将奶粉和棉花糖攪拌均勻

5、倒入堅果、果脯和奧利碎，帶上隔熱手套，将棉花糖和餅幹堅果快速混合均勻，盡量讓棉花糖包住材料

6、放入方形烤盤中壓實，然後撒上一層奶粉，稍微定型後切塊即可

小朋友很喜歡的小甜品，Q彈軟糯的外皮，裡面又是奶香怡人的淡奶油，裹着好吃的奧利奧， 口感特别豐富。

by 薄荷糖的味道818

【食材清單】

外皮：糯米粉50g，玉米澱粉15g，細沙糖15g，牛奶90g，黃油10g

内餡：細砂糖10g，奧利奧餅幹碎40g，淡奶油120g

【詳細做法】

1、先把材料備好，玉米澱粉和糯米粉混合過篩，倒入牛奶和細砂糖，攪拌均勻，過篩一遍；包保鮮膜，用牙簽紮孔，放水開水中蒸15分鐘左右

2、放入黃油，趁熱揉均勻，包保鮮膜冷藏半小時

3、糯米粉小火炒至微微發黃，聞起來一股米香；餅幹去除夾心，用擀面杖敲碎；淡奶油加糖打至花紋清晰，裝入裱花

4、面團均分5個，揉圓，擀成圓形，先擠一層淡奶油，放一勺餅幹渣，再擠一點淡奶油，收好口，捏緊就可以了。胖乎乎的奧莉奧雪媚娘就做好啦！

【小貼士】

1、面糊蒸好之後趁熱加入黃油，戴上手套，揉均勻。

2、粘怎麼辦？用熟糯米粉防粘就可以了。雪媚娘冷藏後口感更佳！

凍芝士蛋糕應該是最簡單最美味最容易制作的甜品了，需要的材料非常的簡單，無需烤箱就可以制作。

菜譜 by 豆果認證達人泡菜炖肉

【食材清單】

奶油奶酪150g，奧利奧餅幹碎 90g，吉利丁片8g，黃油60g，淡奶油120ml，牛奶30ml，黑櫻桃罐頭糖水50ml，糖粉20g

【小貼士】

1、我買的是餅幹碎，所以直接制作了。如果是整塊餅幹，需要用料理機打碎再用。

2、如果沒有糖水，可以用換成等量牛奶或者酸奶。風味會有所不同。喜歡甜些的可以适量增加糖粉分量。

【詳細做法】

1、黃油隔水軟化後加到餅幹碎裡混合均勻。

2、取一個活底模具，在底部鋪上鋁箔紙，把餅幹碎放入，用勺子壓平實。放進冰箱裡冷藏備用。

3、将牛奶，糖水倒在一起，隔水加熱，加入泡好的吉利丁片，攪拌至吉利丁融化為止。

4、奶油奶酪隔水軟化，攪拌至順滑。将牛奶液倒入奶酪中攪拌順滑（可以隔水操作）。如果有顆粒感可以用打蛋機打發十幾秒。

5、奶油加糖粉打發至六分

6、将奶油加入奶酪糊中，用刮刀攪拌均勻。倒入模具中，輕輕震動幾下，使表面平整。放進冰箱冷藏2小時即可。

7、把冷藏好的蛋糕拿出來，用吹風機吹模具側面，使蛋糕體與模具分離。這樣就可以把蛋糕脫模了。最後在蛋糕上裝飾喜歡的水果即可。切蛋糕時，每切一次就要把刀擦幹淨再切下一塊，這樣就可以切出整齊美觀的蛋糕了~用的4寸心形活底模具，正好做一個。

奧利奧還有很多做法，比如奧利奧蛋糕卷，奧利奧冰淇淋等，我介紹的這三種是比較火的，也很簡單，而且大人小孩都會喜歡的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!