相信很多人,很多家庭都會在家裡做飯。特别是疫情期間,幾乎所有人都要緊閉在家,吃飯就成了頭等大事。畢竟,民以食為天。電飯煲就成了當代人做飯的必備工具。選擇電飯煲要注意哪些事項呢,我來給大家說說。本人專業從事廚電方面的事宜,非常專業,請您放心。今天隻說電飯煲。
我先說下電飯煲的曆史。20世紀50年代,世界上第一台電飯煲問世于日本。 當時的電飯煲就相當于在一個裝滿米的木桶裡插一個熱得快。然後慢慢進化成現在漂亮的外觀。
選擇電飯煲要從材質,味道,功能,外觀等方面着手。
材質:我這裡所說的材質不僅僅是外觀的材質。主要說的是鍋内蓋,鍋内蓋密封圈,鍋膽這三個方面。
鍋内蓋材質:目前市面上流行的有鋁,各種合金,304不鏽鋼。家裡有寶寶的或者懷寶寶的孕婦建議選擇304不鏽鋼材質。合金一般小品牌用的,鋁内蓋一般的品牌都在用。一般來說,很多品牌都在用鋁材質,那證明這個材質還算不錯,為什麼這裡不推薦呢?原因是對智力有很大影響。
鍋膽:鍋膽分為塗層和無塗層。塗層又分為鐵,鋁,銅。從好到壞的順序依次為:304不鏽鋼鍋膽>普通不鏽鋼鍋膽>鐵鍋膽>鋁鍋膽>銅鍋膽。
國内電飯煲行業三大巨頭是蘇泊爾,美的,九陽
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