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西山茶是什麼茶

生活更新时间:2025-09-12 02:45:31

西山茶是什麼茶?西山茶，廣西壯族自治區桂平市特産，中國國家地理标志産品，今天小編就來聊一聊關于西山茶是什麼茶?接下來我們就一起去研究一下吧!

西山茶是什麼茶

西山茶，廣西壯族自治區桂平市特産，中國國家地理标志産品。

西山茶又名棋盤茶、棋盤仙茗，是桂平市西山寺的綠茶，素有“山有好景，茶有佳味”之說。在《中國名茶志》廣西篇中有陳愛新寫有“桂平西山茶志稿”。

西山茶條索緊細勻稱，苗峰顯露，色澤青黛，湯液碧綠，獨具風味，被公認為綠茶中的上乘佳品。用西山乳泉水沖泡尤為清香爽口，提神消乏。西山茶除銷産地外，還遠銷香港、澳門和南洋等地。

2010年5月24日，原國家質檢總局批準對“西山茶”實施地理标志産品保護。2019年8月1日，列入第六批貴港市級非物質文化遺産代表性項目名錄。

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