你喝啥？來瓶礦泉水吧！這或許是在日常外出中最常見的對白，而我們也已經非常習以為常的把超市裡售賣的小型瓶裝水叫做礦泉水，對于礦泉水這個東西，好像從來沒人像喝飲料一樣糾結，究竟哪個牌子的更好喝？哪個牌子的更健康？但瓶裝水真的都是礦泉水嗎？其實并不是！

小小瓶裝水學問特别大

今天我們就從市售的瓶裝水中，選取了7款大家最常見的瓶裝水，一起來看看這8款瓶裝水究竟有哪些區别！

瓶裝水沒你想象的那麼簡單，有的“純”有的“不純”

我們都習慣了管瓶裝水叫礦泉水，但實際上礦泉水隻是衆多瓶裝水種的一種，目前礦泉水大緻分為4種：

娃哈哈是不含雜質的純淨水

純淨水：通過RO反滲透膜技術、蒸餾法等工藝制成的“不含雜質的純水”。原理上可以說就是單純的H₂O，比如這次我們測試用的娃哈哈、潤田、雀巢都事純淨水。

純悅是人工添加的礦物質水

礦物質水：礦物質水一般以城市自來水為原水， 再經過純浄化加工， 添加礦物質，殺菌處理後灌裝而成。可以看到部分瓶裝水的配料表上有氯化鉀、硫酸鎂等添加劑，飲用水為什麼還要加添加劑呢？這個就是人工造礦泉水，這些添加劑對人體有害嗎？這個請放心，能上市銷售的都是符合國家《食品添加劑使用衛生标準》(GB2760-2007) 規定的産品。比如此次測試的純悅、冰露都是礦物質水

農夫山泉是天然水而不是天然礦泉水

天然水：低限度處理（過濾、臭氧等處理）的地表水或地下泉水，自流井水等，保留原水中人體必備的礦物元素。比如最經典的農夫山泉就是典型的天然水。

百歲山是天然礦泉水

天然礦泉水：地下深處自然湧出或鑽井采集含有一定量礦物質和微量元素的水。比如此次測試的百歲山就是天然礦泉水。

OK，看到以上幾個分類後，你是不是覺得這些年的水白喝了。原來統稱為礦泉水的瓶裝水還有這麼多分類。

測試：純淨水純度不一 天然水含有礦物質更多

那麼标稱是XX水的水都真的就是XX水嗎？接下來我們就通過專業的測試水質的小儀器來測試一下，看看每瓶水的水質如何。

使用TDS筆和礦物質筆實測了7瓶水的TDS和礦物質含量

不測不知道，根據實測的結果來看，不一樣的瓶裝水由于淨化設備、配方、水質等不同原因，實測的數據也有一些差異。

實測的各品牌瓶裝水數據

首先是純淨水，可以看到經過測試雖然三款産品的TDS值都非常的低，幾乎達到了純水的标準，但隻有娃哈哈一家是做到了0，相對來說是三瓶純淨水中最“純潔”的。接下來我們看看礦物水，不知道是不是因為我們購買的都是可口可樂旗下的礦物質水的緣故（同公司配方相同？），可以看到兩款産品的TDS和礦物質含量也都差不多。最後是天然水和天然礦泉水，雖然采集水源和加工方式有一定不同，但從礦物質和TDS值來看，兩者的數據差異也不大。

而較比大家擔心安全的人工添加的礦物質水，從實測的TDS數據來看，它其中所富含的溶解性固體的數量甚至比天然水要不少，所以，基本可以判斷每瓶水中實際添加的礦物質原料是非常少的，所以非常安全。

不同瓶裝水PH值測試結果

首先給大家普及個小知識，不要過于迷信人類該飲用弱酸或者弱堿水，科學認證，隻要符合國家标準的水都是好水源，弱酸和弱堿并不會對人體造成積極或者消極的影響，更沒有治病的效果。

此外，我國國家标準《生活飲用水衛生标準》GB5749-2006中，PH值城鎮應在6.5至8.5之間，農村應在6.5至9.5之間，此标準為常規限值指标。而從測試的7瓶瓶裝水的結果來看酸堿度的差異也是各不相同。

點評：到底該喝那瓶水？

首先你要明确一個概念，瓶裝水的主要用途就是解渴，所以無論你喝的是純淨水還是礦泉水，大部分正常人的用戶也都是為了解渴，所以理論上不存在誰好誰壞的區别。

而有人可能會說礦物質水和天然礦物質水中含有礦物質，可以補充微量元素，但實際上這其中的含量真的是微乎其微，基本對人體沒有太大的幫助。包括像一些國外進口的高端瓶裝水，其實跟普通的水對人體健康影響的區别不大，主要還看個人習慣和消費能力。

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