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麻汁涼面的做法

生活 更新时间:2024-12-12 22:14:38

麻汁涼面的做法?食材明細:鮮面條500g、芝麻醬适量、黃瓜1根、香椿适量、大蒜适量、鹽适量、醬油适量、涼白開水适量、辣椒油适量,我來為大家科普一下關于麻汁涼面的做法?以下内容希望對你有幫助!

麻汁涼面的做法(麻汁涼面怎麼做)1

麻汁涼面的做法

食材明細:鮮面條500g、芝麻醬适量、黃瓜1根、香椿适量、大蒜适量、鹽适量、醬油适量、涼白開水适量、辣椒油适量。

芝麻醬兩勺加鹽,味極鮮醬油,涼白開水攪勻。

分多次少加涼白開水攪拌成糊狀,不要太稀。

黃瓜切絲。

大蒜搗成蒜泥加鹽,涼白開水攪勻。

鹽發好的香椿切末。

幹紅辣椒少許花椒皮用料理機打碎,炒熟的花生輕攆碎,加白芝麻,少許鹽,盛在碗裡,油燒至冒煙澆到碗裡即可。

水開下面條煮熟,煮好後過涼水。

加上輔料,攪拌均勻即可。

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