超級好吃,酸酸甜甜的菠蘿咕咾肉。
By 曼公館honey
1、準備好這些食材。
2、瘦肉切片,或者小塊,加入一個雞蛋。
3、然後加入半碗面粉,一大勺澱粉。
4、加入适量清水後,再放入蔥花,一勺鹽,一勺胡椒粉(或者十三香)和一勺生抽。
5、鍋中倒入油,把腌制好的肉放入鍋中炸。
6、炸至兩面金黃即可。
7、把切好的青椒倒入鍋中翻炒。
8、然後把炸好的肉倒入鍋中。
9、番茄醬➕糖➕澱粉➕清水→調成的汁。
10、把調好的汁倒入鍋中。
11、把切好的菠蘿倒入鍋中,一起翻炒。
12、出鍋裝盤享用吧!
13、成品圖。
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